石寨又名石城，原是石、陳、謝三姓聚居之地，其開基之年代，據(jù)考約為唐武德年間。明末黃氏族人入住，其后諸姓陸續(xù)遷出，只余黃氏一姓，現(xiàn)有人口數(shù)千人，操閩南話。

　　石寨地形奇特，實為罕見：群山環(huán)抱，小河蜿蜒，方圓十里之平坦谷地，中間突起一座形如雄獅之小山崗，石寨村落即置小山崗之上。小山崗高幾十米，縱橫幾百米，卻是峰阜，坑谷分明，儼然名山巨岳之模型。雄獅首尾相顧，蓄勢待發(fā)，生機盎然。本自巨石嶙岣，荊棘滿崗，石寨先人辛勤開拓，就地取材，采石筑城，而成“石寨”。城高約十米，環(huán)山而筑，宏偉雄渾，有如一道銀環(huán)掛于雄獅頸項。城內(nèi)民居依山勢高低逐級而建，秩序井然。城前有湖波如鑒，湖外小山形如覆釜，肅然列案；周遭峰巒拱護，端正雍容，有如王謝子弟依儀而列；城外樹木森森，奇花異草不下幾百種；鶯啼雀噪，好不熱鬧。正是鳥語花香，四季宜春，置身石寨村中，如入桃源仙境。

　　山川毓秀，地靈人杰，石寨人宅心仁厚，氣態(tài)清盈，人才輩出。據(jù)傳石氏有才女以“一斗半、二斗半、三半斗、四斗半”應(yīng)對自身姓氏之詢，而成一時佳話，相傳至今，猶為人所樂道。謝、陳二姓亦曾有進士各一名。黃性琮、黃致健父子游學擇里，足跡遍及閩粵。及至石寨，驚喜此處秀麗風光，嘆為觀止，于是卜居于此。自此果是世系繁盛，瓜瓞綿綿。且于城寨東面約四里處用時十八載增建一城寨，謂之“和安里”，俗稱“新寨”。近代二百年間，石寨黃氏族人計有進士一名，舉人七名，貢生三十六名，秀才幾百名，可謂簪纓滿堂。黃氏家廟內(nèi)掛有功名牌匾四十八幅，城寨正門(西門)外豎立旗桿石二十八付?？上б言獠饸?。其出仕者，亦著有政績：黃易仕閩，孤忠抗叛，以身殉節(jié)，卒后獲朝庭賜謚“忠貞”，設(shè)廟奉祀。黃德星仕桂，廉潔愛民，享有“清惠風”之譽。此為其中二例。

　　石寨黃氏族人謹遵祖訓，時刻不忘詩禮，日夜勤事耕讀，人無貴賤之分，無士農(nóng)之別：牧童耕夫，挑燈夜課，不以為怪；秀才貢生，把犁事稼，不以為忤為此石寨人不論士農(nóng)工商，皆是文采煥然，禮質(zhì)彬彬；臨于社會，令人起敬。

　　石寨黃氏族人慎終追遠，一年八節(jié)拜祭祖宗，大小宗祠，例必舉行春秋二祭；元宵過后即舉行祭禮，冬至將臨，即舉行祭闋，酬神演戲，熱鬧非常。凡此種種，體現(xiàn)石寨人重孝、依仁、尚義。

　　石寨人堅持傳統(tǒng)文化，但不固步自封，抱殘守缺，而是與時俱進，今逢盛世，神州崛起，石寨人礪秣奮發(fā)，興科技，搞經(jīng)濟，成效斐然?，F(xiàn)城外高樓聳立，鱗次櫛比，與古城寨相映成趣。石寨是顆明珠，歷久而不失色，她將永遠發(fā)出燦爛、輝煌之光芒。