為深入排查校園食品安全隱患，強化日常監(jiān)管主動性，2023年，市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮食品抽檢排查食品安全風(fēng)險隱患和在食品安全監(jiān)管中的“雷達(dá)”作用，強化檢管結(jié)合，不斷提高食品安全監(jiān)管治理能力。

    2023年初，市市場監(jiān)管局制定了春秋兩季校園食品安全專項監(jiān)督抽檢計劃，抽檢范圍覆蓋全市22個鎮(zhèn)街（場、辦），檢測品種涵蓋大米、食用油、調(diào)味料、豬肉、雞肉、蔬菜等校園食堂常見食品以及方便食品飲料、餅干、糖果、膨化食品等校園周邊食品。

    2023年，全年抽檢學(xué)校幼兒園147家、學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位137家，抽檢食品1200批次。其中，合格1189批次，不合格11批次，抽檢不合格單位均已立案調(diào)查。

    同時，為做好我市中考、高考等重大活動食品安全保障工作，市市場監(jiān)管局不斷加強考試期間食品安全監(jiān)測力度，組織人員對考試定點食堂和學(xué)生集體用餐點使用原材料開展快速檢測，有效保障考生飲食安全。2023年共對學(xué)?？键c食堂及考生集中用餐單位快檢435批次，其中蔬菜346批次，肉蛋類83批次，水產(chǎn)品6批次，均檢測合格。

    下來，市市場監(jiān)管局將結(jié)合汕尾市2024年抽檢要求和2023年陸豐市食品抽檢情況，適時調(diào)整2024年校園食品抽檢任務(wù)，聚焦校園食品風(fēng)險較高的品種、項目和區(qū)域開展抽檢，提高食品抽檢工作的針對性、有效性和系統(tǒng)性，更好地保障師生飲食安全。